Peito de frangolino grelhado na Airfryer

A Airfryer é um equipamento de cozinha que utiliza tecnologia de circulação de ar para cozinhar os alimentos, resultando em uma textura crocante por fora e suculenta por dentro, sem a necessidade de óleo.
A praticidade da Airfryer é incrível:
- Não é necessário pré-aquecer o forno.
- Não é necessário usar óleo.
- A limpeza é fácil e rápida.
Agora, vamos falar sobre as diferenças entre o grelhado e o cozinhado ou frito:
- Grelhado: mantém a textura e o sabor natural do frango, com uma camada crocante por fora.
- Cozinhado: pode tornar o frango macio e sem textura.
- Frito: adiciona óleo e calorias extras, além de poder tornar o frango pesado e gorduroso.
Os benefícios para a dieta e na saúde são claros:
- Menos calorias e gorduras.
- Mais proteínas e nutrientes.
- Opção saudável para quem busca perder peso ou manter uma dieta equilibrada.
Então, se você está procurando por uma opção prática, saudável e deliciosa para o seu almoço ou jantar, o peito de frango grelhado na Airfryer é uma excelente escolha!
Agora vamos fazer!

Ingredientes (4 porções)
1 peito de frango cortado em 4 bifes
1 limão
1 colher (chá) de amaciante para carnes em pó
1 pitada de sal
1 colher de mostarda
1 pitada de pimenta-do-reino
Obs: você pode optar por colocar um pouco de óleo ou azeite para ajudar a dourar.

Modo de preparo
Coloque nos 2 lados dos bifes a mostarda, a pimenta-do-reino e sal.
Passe os bifes nesse molho e reserve tampado na geladeira por 20 minutos.
Defina a temperatura e o tempo de cozimento (geralmente 180-200°C por 12-15 minutos).
Pressione o botão e aguarde!
Finalize com cebolinha picadinha.