Receita de macarrão alho e óleo

Macarrão alho 🧄 e óleo

Ingredientes:

5 dentes de alho amassados

1 colher de sopa de manteiga

5 colheres de sopa de óleo

Sal a gosto

Modo de preparo:

Amasse bem o alho juntamente com o sal, formando uma pasta.

Em uma frigideira, coloque o alho amassado e o óleo.

Frite em fogo médio sem deixar o alho queimar, só dourar.

Acrescente a manteiga e deixe ferver um pouco, só para incorporar bem o sabor, mexendo sempre.

Coloque sobre o macarrão imediatamente e pronto.